Kategórie      

Šklbačka hydiny 2 v 1 s kotlom na obarenie hydiny - Bubnová Ø 60 cm

Úvod Gastro zariadenia Spracovanie mäsa Stroj na šklbanie hydiny & kotolŠklbačka hydiny 2 v 1 s kotlom na obarenie hydiny - Bubnová Ø 60 cm

Šklbačka hydiny 2 v 1 s kotlom na obarenie hydiny - Bubnová Ø 60 cm

Výrobca: GGM Gastro
Kód: GGM-GRMWX60
 
Dostupnosť: Na objednávku – dostupnosť overíme
821,99 € bez DPH 1 011,05 € s DPH
Do košíka

Šklbačka hydiny 2 v 1 s kotlom na obarenie hydiny - Bubnová Ø 60 cm

Kód produktu: GRMWX60

Dizajn

  • Šklbací stroj s integrovaným kotlom na opaľovanie hydiny
  • Ideálne na použitie v gastronómii, poľnohospodárstve alebo aj na bitúnkoch
  • Otáčky za minútu: 1.400
  • Spracovanie hydiny: 5-6 Stück/min (1-1.5Kg/min)
  • Čas varenia: 70-180 Sekunden
  • 136 prstov z prírodného kaučuku jemne odstráni perie
  • S digitálnym termostatom
  • Teplota: 30 °C až 110 °C
  • S automatickým obmedzovačom teploty
  • S prívodom vody a vodným ventilom na bočnej stene
  • Jednoduché premiestňovanie vďaka 4 pripevneným kolieskam
  • S vyhadzovacím žľabom na udržanie pružín na jednom mieste

Kvalita

  • Puzdro vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele
  • Hliníkový motor

Usmernenia

  • Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi
  • Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou
  • Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami

Rozmery

Šírka 1.221 mm
Hĺbka 652 mm
Výška 955 mm
Priemer bubna 600 mm

Škubací prst

Šírka 26 mm
Hĺbka 94 mm

Nádrž na vodu

Šírka 410 mm
Hĺbka 510 mm
Výška 453 mm

Podrobnosti

Spracovanie hydiny 5-6 Stück/min (1-1.5Kg/min)
Čas varenia 70-180 Sekunden
Počet otáčok za min. 1.400
Teplota 30 °C až 110 °C

Hodnoty pripojenia

Výkon strojového škubania 1,50 kW
Výkon kotla 1,8 kW
Napätie 230 V
Fáza 1N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 124 kg
Čistá hmotnosť 93,40 kg
Copyright 2026 © Kaufmax – nerezový nábytok, gastro zariadenia a vzduchotechnika