Ohrevný vozík na GN

Ohrevný vozík AVV-2L pre 2, 3 alebo 4 GN 1/1.

heated food trolley

Ohrevný vozík slúži na presun a udržiavanie teploty jedál podľa vyhotovenia konkrétneho modelu.

Porovnajte usporiadanie vedení alebo políc, kompatibilné nádoby, napájanie a rozmery.

Technické parametre

Napájanie 230 V, regulácia teploty +30 až +90 °C. Hĺbka vaní 200 mm.

2 × GN 1/1: 850 × 630 × 900 mm; príkon 1,4 kW.

3 × GN 1/1: 1190 × 630 × 900 mm; príkon 2,1 kW.

4 × GN 1/1: 1530 × 630 × 900 mm; príkon 2,8 kW.

Konštrukcia a vybavenie

Samostatné lisované vane GN 1/1, každá so samostatným ovládaním. Bez spodnej police.

Štyri kolieska Ø 125 mm, dve brzdené. Nepriamy ohrev vodnou parou, výhrevné telesá mimo vane. Vypúšťací ventil ½″.

Materiál

Pracovná doska AISI 304, hrúbka 1,2 mm, brúsenie K320. Štandardné police a výstuhy AISI 430. Voliteľné vyhotovenie AISI 304.

Použitie a objednávka

Mobilné udržiavanie teploty hotových jedál vo výdajných prevádzkach. Gastronádoby nie sú súčasťou dodávky.

Nezapojená zásuvka slúži iba ako držiak elektrického kábla.